鼓槌石斛和霍山铁皮石斛全是大家较为普遍的石斛种类，那麼你了解二者有什么不同吗，在服用或是药用价值的情况下哪一个比较好呢？大家今日看来下。

  鼓槌石斛和霍山铁皮石斛作用

  鼓槌石斛和霍山铁皮石斛全是《中国药典》2015版中百度收录的中药材，在其中霍山铁皮石斛独立一个文件目录（部一，P282），鼓槌石斛与金钗石斛及马鞭石斛归在霍山石斛文件目录（部一，P92）。 霍山铁皮石斛和鼓槌石斛的作用在《中国药典》记述全是“益胃生津止渴，滋阴清热。用以热症津伤，口干舌燥渴不欲，胃阴不足，食滞作呕，病后虚火没退，阴虚内热，骨蒸劳热，目暗未知，骨筋痿软。”在各代医籍中非常少有将二者独立分离纪录的。在具体的运用中，霍山铁皮石斛口味香甜，更偏重于服用，鼓槌石斛更偏重于药用价值，因而不好说哪家好，应该是各有不同。

  鼓槌石斛和霍山铁皮石斛的差别

  1.味儿上差别

  鼓槌石斛味儿，微苦反甘，食之有很多的化学纤维和沉渣；霍山铁皮石斛味儿甜甜的，服用时胶原纤维浓厚，有小量或沒有沉渣。在服用上，我更喜欢用霍山铁皮石斛，因为口感的关联，鼓槌石斛一般只有煮肉放汤，霍山铁皮石斛能够鲜吃、打汁、熬汤、煮粥、熬膏等食用方法更为多种多样。 二者花的味儿也不一样，鼓槌石斛花含有浅浅的苦涩味，铁皮石斛花为清甜味。

  2.外型上的差别

  外型上鼓槌石斛主茎呈纺锤状，更为短粗，色调浓密，胶原纤维少，表面就能见到许多 化学纤维，叶片很大，大量集中化在顶端（如图所示1）。霍山铁皮石斛实性结节匀称，像毛竹一样，看起来充满了绿色的胶原纤维，非常少看获得化学纤维。霍山铁皮石斛的叶片较小，规律性的遍布在两边。

  3.鼓槌石斛和铁皮石斛花比照

  鼓槌石斛的花材质厚，橙黄色，略带香味；花朵倒卵形，等善于中花萼，宽约为花萼的2倍，先端近环形，具约10条脉；小唇的色调比花萼和花朵深，近肾状环形。霍山铁皮石斛白，卵型，长5-7mm，花萼和花朵浅绿色，近类似，长圆环状披针形，小唇白，尖部具一个翠绿色或淡黄色的脑白质，卵状披针形，比花萼短些，中间翻折。蕊柱浅绿色，约长3mm，先端两边各具一个紫点；药帽白，长卵状三角形，约长2.3mm，顶部近锐尖而且2裂。

  

   4.药用价值的差别

   依据朱丽娜[1]的试验科学研究：霍山铁皮石斛一定使用量时可以推动小白鼠的胃肠道健身运动，马鞭石斛和鼓槌石斛一定使用量时可以抑止小白鼠的胃肠道健身运动；鼓槌石斛一定水平可以抑止石蜡切片肠肌浆网。霍山铁皮石斛一定水平可以激动石蜡切片肠肌浆网；霍山铁皮石斛、鼓槌石斛和迭鞘霍山石斛对小白鼠酒精性胃粘膜损伤具备维护功效，其作用机制与SOD、MDA相关。鼓槌石斛、霍山铁皮石斛对CTX而致小白鼠免疫功能不高具备一定的提高功效。

   论文参考文献：

  《中国药典》2015版.部一

   [1]朱丽娜. 金钗、铁皮、马鞭、鼓槌、迭鞘五种不一样基源霍山石斛的药效学点评科学研究[D]. 成都市中国医药大学, 2012.

  鼓槌石斛与霍山铁皮石斛如何选？

  鼓槌石斛味儿很苦，跟嫩茄子类似，喜爱苦涩味的能够买来煲汤喝，配搭上各种荤腥炖九十分钟之上，就能熬成一锅药香十足的特色美食了。霍山铁皮石斛味儿香甜，更合适喜爱打汁、鲜吃、讨厌苦涩味的人员。 霍山铁皮石斛历经人力制成铁皮枫斗之后，更适合做为礼品送于别人，鼓槌石斛都还没有关的加工工艺。