霍山石斛哪个是正品，哪个好，从这些辨别中我们可以知道霍山石斛已经不是一个陌生的名词了。自古以来就有记载。霍山石斛是名贵药材，九大仙草之首，也是高端传统补品。现在吃霍山石斛保健的人不计其数。毕竟霍山石斛功效显著，但正是因为效果好才受到群众追捧，导致市场混乱。价格有高有低，有真有假。霍山石斛好哪个正品在网上卖石斛，谁卖正品石斛？

    真正的霍山石斛是经过人工训化后种植在海拔1700多米以上的大别山区，不经过施肥和化学处理，自然生长，生长周期长达5年。虽然是野生种植，但其生长环境和气候使其几乎等同于纯野生石斛。野生型霍山石斛，色青黄色，小而实，颗粒饱满，胶质丰富，几乎无渣，表面无明显纤维感。像那种大颗粒都是种植在大棚里或者其他产地的，所以肯定不是我们霍山石斛，先不要考虑。

    假霍山石斛看起来表面有很多纤维，就是有很多渣。正宗霍山石斛容易破碎，胶质清晰可见。内部纤维的厚度和质地胶多渣少的重要因素。仿野生霍山石斛需要5年时间慢慢沉淀。主要特点之一就是胶多渣少，也就是说内部纤维比较细腻。霍山石斛的形状虽然在其他地区可以模仿，但在胶体上其营养是无法模仿的。

    正宗的仿野生霍山石斛要经过5年多的胶体沉淀，其独特的特点是切面扁平，嚼起来硬脆，草本植物清香，嚼起来牙齿粘粘的，最后几乎没有残渣！如果说口感苦、酸、涩、渣丰富，那么绝对不是霍山正宗的铁皮石斛。