从目前市场来看，纯霍山铁皮石斛枫斗的价格在每克20-30元不等，价格缺货。目前，鲜石斛的收购价格仍在每公斤2000-3000元以上。它的产量只有需求的0.004%，很难找。主要部分是茎，质量评价是:纤维少，粘液丰富。所以石斛茎越粗，价格越高，石斛知识越多，请联系霍山农民微信沟通。

    铁皮石斛枫斗(铁皮石斛枫斗):颜色整体为青黄色，市面上多为黄绿色，也有铁绿色。铁皮石斛枫斗一般都有白丝，这是铁皮石斛枫斗特有的，表面纹理较浅且稀疏。铁皮石斛枫斗的气味很香，业内称之为草味，有点类似红薯的味道。闻起来像烟花或其他东西，但这不是一个真正的铁皮枫斗。铁枫斗胶厚，体积重，最重。国内进口的铁皮石斛枫斗，嚼着会碎，有粘牙的效果，口香糖厚，嚼久了基本没渣，但是现在市场价格普遍偏高。

    真正的铁皮石斛枫斗很难买到，因为它的生长条件比较苛刻，所以野生铁皮石斛枫斗的价格相当昂贵，最高价格已经涨到了每克几百元。相比之下，人工养殖便宜很多，好一点的食材价格在1g50元左右。

    其实很多时候我们都在担心花了很多钱，却没有买到优质的石斛，所以一定要选择正规的渠道。

    其销售的霍山铁皮石斛枫斗生长环境优良，无年产量，无农药激素，品质不劣，是一种稀有的一级铁皮石斛枫斗，胶质丰富，营养丰富。